§31 стор.173

Вуглеводи. Глюкоза

Лабораторні досліди

12. Взаємодія глюкози з купрум(ІІ) гідроксидом.

§31 стор.176

Сахароза

Виконати письмово завдання 226, 228 на с. 179

§32 стор.180

Крохмаль. Целюлоза

Виконати письмово завдання 233, 234 на с. 185

Лабораторні досліди

13. Відношення крохмалю до води (розчинність, утворення клейстеру).

14. Взаємодія крохмалю з йодом

Домашній експеримент

3. Виявлення крохмалю в харчових продуктах.

§33 стор.186

Білки. Будова і

Властивості

Виконати письмово завдання 237, 239 на с. 190

§34 стор.192

Природні та синтетичні органічні сполуки.

Захист довкілля від забруднення

органічними сполуками

Виконати письмово завдання 244, 246 на с. 197